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2021年07月03日(土) 

ギリシャの天然樹脂「マスティハ」の魅力

 今回は、古代ギリシャの虫歯予防法についてお話します。

これは、何だと思いますか。

 これは、Mastic Gumといい、エーゲ海東部のギリシャのキオス島にあるMastic Treeという木から採れる樹液が固まったものです。抗炎症作用、抗菌作用、抗酸化作用があるため、古代ギリシャ時代から今でもギリシャでは一般的な虫歯予防のガムとして人々に愛用されています。

Mastic Gumの味はミントのようなスッキリとした味で、特に苦みなどなく、咬み始めは少し硬いですが段々と柔らかくなり少しねっとりしてきます。Mastic Gumを15分間咬むと口腔内の歯周病菌や虫歯の原因となる細菌が減少するとの報告があります。一日に2~3回Mastic Gumを咬むとより虫歯予防効果があると言われております。天然の素材100%のため、身体に安心なGumとして知られています。

Mastic Gumの効果は、虫歯予防効果だけではありません。胃潰瘍のピロリ菌にも効果があると報告されております。

ギリシャ大使館主催のMastihaの講演会に参加したときの写真を載せます。

キオス島の歯科医師会会長で矯正歯科医のKaramouzos先生です。同じ矯正歯科医なのでギリシャで旬な矯正治療内容ついてお話ししましたが、とてもフレンドリーな先生でした。

Mastiha Waterです。揚げ物などの食後に飲むとお口がスッキリします。

 Mastiha のカクテル。モヒート好きの私には物足りない味でしたが、さっぱりとした飲み口でした。

 緑茶割りが一番おいしかったです。

 Mastihaはギリシャでは粉でも販売しておりますので、胃潰瘍になりやすい方など飲み物に混ぜて飲んでいただくと良いと思います。

古代ギリシャの医学についての本を色々読んでいますが、とても奥が深いと思いました。

 

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